怎么吃莴苣营养价值高？

Question

我在市场上买来了一些莴苣，听说吃莴苣对身体健康有很多好处，怎么吃营养价值高呢？

Answer 1

莴苣的吃法是很多的，尤其比较适合与烧、拌、炝、炒等烹调方法，这些方法烹饪食物不仅营养价值高，并且味道也是很鲜美的，但是莴苣比较怕咸，所以叫少放盐。