辣椒怎么储存比较好？ - 问答频道

辣椒怎么储存比较好？

女，38岁

病情描述:

我特别喜欢吃辣椒炒肉，但是买来的辣椒一次吃不完，我要怎么储存呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

那就在储存的时候需要温度相对高一些，最好是在七度到九度之间，并且还需要注意湿度，以避免辣椒出现萎靡失水或者是腐烂现象。

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