吃莴苣可以抗癌吗？

Question

我特别爱吃莴苣的清香味道，听说吃莴苣对人体健康很好，吃莴苣抗癌吗？

Answer 1

莴苣中含有多种维生素和矿物质，经常吃莴苣，可以调节神经系统的功能，并且莴苣的提取物，对于某些癌细胞还有一定的抑制概率，所以适当的吃莴苣还能够防癌抗癌。