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茄子要怎么储存?
病情描述:
我们家比较喜欢吃茄子,每次买都会买来很多,茄子要怎么储存呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    茄子含有丰富的花青素,适当的吃一些,不仅对心血管有很多好处,并且还可以提高身体免疫力,在储存茄子的时候,温度最好是在十度到12度之间,并且还需要注意防止腐烂和脱把。
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