芦笋怎么储存？ - 问答频道

芦笋怎么储存？

女，43岁

病情描述:

每次我在储存芦笋的时候，特别容易腐烂，芦笋怎么储存时间长一些？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

芦笋的新陈代谢是比较旺盛的，如果储存不当很容易会老化、脱水、腐烂，在储存芦笋的时候最好是在零度到-1度左右，这样才可以避免老化和脱水腐烂等现象。

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