脂肪肝的人要使用什么烹饪方法？

病情描述:

最近有一些不舒服，去医院检查是得了脂肪肝，我要是用什么方法烹饪食物比较好？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

脂肪肝的患病与不当的烹饪方法是有极大的关系，在患上脂肪肝疾病之后，最好是不要使用煎炸的方式来烹饪食物，应当多使用蒸、煮、炖、汆、熬、拌等烹调法。

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