吃煎炸食品对人体有什么危害？

Question

我妈每次在做菜的时候都比较喜欢做煎炸的食品，这样的食品对人体有什么危害？

Answer 1

在烹饪的食物的时候，最好是以蒸煮为主要烹饪方式，而避免煎炸这种方法，因为煎炸的方式会导致食物的脂肪含量比较高，不仅会加重消化器官的负担，并且还会容易引起动脉血管硬化。