吃土豆是否可以缓解便秘？

Question

最近这两天便秘特别的严重，听说吃土豆能缓解，吃土豆是否可以缓解便秘？

Answer 1

土豆中含有丰富的膳食纤维，这种物质能够刺激肠道蠕动，所以对便秘有一定的缓解作用，尤其是将土豆做汤，这样不仅可以开胃并且缓解便秘的效果也不错。