南瓜怎么做好吃又有营养？

病情描述:

听说吃南瓜对眼睛有很多的好处，南瓜怎么做不仅好吃又有营养呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

南瓜中的胡萝卜素含量是非常丰富的，这种物质对眼睛有很多的好处，在做南瓜的时候最好是蒸南瓜，这样比炒南瓜不仅味道比较好，并且营养价值也是比较高的。

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