吃香菇对心血管健康有帮助吗？

Question

我爸年纪大了，心血管有一些问题，吃香菇对心血管及健康有帮助吗？

Answer 1

香菇是菌类食物中比较常见的一种食物，香菇自古就有植物油和素中之荤的美称，并且香菇中的硒含量特别丰富，这种物质能够帮助清除身体中的自由基，对于心血管健康都有一定的维护作用。