吃黄豆有什么好处？

Question

我妈刚才在做菜的时候会加入一些黄豆，吃黄豆都有哪些好处？

Answer 1

黄豆中的优质蛋白含量特别高，每一百克的黄豆含优质蛋白在35克左右，适当的吃一些黄豆还能够带起一部分的肉类，并且经常吃黄豆对于预防高血压、高血脂、糖尿病等都有一定的作用。