吃小麦胚芽能预防疾病吗？ - 问答频道

吃小麦胚芽能预防疾病吗？

病情描述:

在逛超市的时候看到有卖小麦胚芽的，听说这个东西很好，吃小麦胚芽能预防疾病吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

小麦胚芽是一种营养特别丰富的食物，这种食物中的维生素和矿物质含量特别丰富，小麦胚芽中的维生素e可以协助巨噬细胞，消灭入侵身体的病菌，所以对于各种疾病都有一定的预防作用。

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