坚果出现哈喇味能吃吗？ - 问答频道

坚果出现哈喇味能吃吗？

病情描述:

今天收拾屋子的时候，发现有一袋坚果，但是都已经出现哈喇味，坚果出现哈喇味能吃吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

坚果也是有一定的保质期，不管见过放置多久，只要他出现了哈喇味就坚决不能使用，因为如果坚果出现了哈喇味，就证明坚果已经发生了氧化酸败的现象，这样的坚果食用后甚至还会导致大脑早衰并且对心脏也不利。

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