吃红薯能够预防糖尿病吗？

Question

看到市场上有卖烤红薯的，就买了一些，听说吃红薯有很多的好处，吃红薯能预防糖尿病吗？

Answer 1

吃红薯对于人体的健康是有很多好处的，红薯中不仅矿物质和膳食纤维含量特别丰富，并且红薯的血糖生成指数也比较低，能够降低身体中的甘油三酯水平，所以吃红薯还具有预防糖尿病的作用。