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什么是蕨根?
病情描述:
经常听同事说蕨根很好吃,很想知道什么是蕨根?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    蕨根是一种药食两用的天然野生植物,富含铁、锌、硒等多种微量元素。蕨根中含有丰富的黄酮类物质,其中异黄酮(蕨根异黄酮又叫植物雌激素)的含量和活性远远超过大豆中的异黄酮含量。
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