土豆有什么营养价值呢？

病情描述:

我很喜欢吃土豆，但是不知道土豆有什么营养价值呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

土豆含有糖体抵抗力、降血压、预防心血管疾病。保健提示在人体所需的各种营养成分中，50％都可以在土豆中找到，因此，专家建议每天至少吃一个小土豆。

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