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夏季吃芹菜拌豆腐有什么功效?
病情描述:
我喜欢吃芹菜拌豆腐,妈妈也经常给我做,夏季吃芹菜拌豆腐有什么功效呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    这道菜不但对身体好,还蛮好吃的。芹菜有醒脑、润肺、止渴的功效,是高血压、血管硬化、贫血、神经衰弱、小儿软骨病等症的辅助食疗佳品。豆腐能益气补虚、护肝。因此本方具有利湿解毒、平肝清热的功效。适用于夏季肝火旺盛,湿毒侵袭所致的皮肤粗糙及经常失眠、头疼等症。
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