多吃薏仁米会收到什么好处

Question

妈妈每天早上都要给我熬薏仁粥，听说薏仁米还是中药，多吃会收到什么好处？

Answer 1

薏仁米对人体有多种好处，薏米也叫薏仁或苡仁，薏米既是常用中药，又是美味食物，薏米除湿热、利小便、消水肿的作用较强，可防治糖尿病人容易发生的泌尿系统感染、肾炎水肿、皮肤瘙痒等。现代研究发现，薏米的提取物具有一定的降血糖和抗肿瘤作用，能延缓糖的吸收，调节餐后血糖，尤其适合尿多、肥胖的高血压兼糖尿病患者。