西红柿有防晒的功效吗

病情描述:

平时我喜欢吃西红柿，天气越来越热了，很容易被晒黑，吃西红柿有防晒的功效吗

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

研究表明，西红柿中富含的抗氧化剂番茄红素，可使晒伤指数下降40％，特别是熟西红柿。专家提醒，夏天多吃西红柿，不仅能生津消食，还有防晒的功效。

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