高血压的人可以吃韭菜吗

Question

我有高血压，平时比较喜欢吃韭菜，高血压的人可以吃韭菜吗？

Answer 1

韭菜是一种钾含量高的食物，很适合高血压的人吃。中医说韭菜还能益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能韭菜炒鸡蛋，韭菜烙饼子，韭菜饺子都很好的。