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螃蟹适合什么时候吃

病情描述:

比较喜欢吃螃蟹的，但是不知道什么时候的螃蟹营养最丰富？螃蟹适合什么时候吃

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

螃蟹是一种寒性食物，现在可以分为两个品种，一种是海鲜，还是在3月和4月份是最肥的，另外一种是河蟹，河蟹一般都是人工养殖的，所以在9月底到12月中旬是最好吃的。

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