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吃橄榄油有什么好处

女，28岁

病情描述:

昨天去超市买油的时候，买了一桶特价的橄榄油，吃橄榄油有什么好处

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谢琪主任医师桂林市人民医院

橄榄油是食用油中最健康的一种，研究发现，在以橄榄油取代黄油等食用油的地区，心脏病、癌症和肾病等发病率都明显更低。橄榄油含有丰富的抗氧化剂，有助于对抗自由基对人体的损害，减少动脉炎症。

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