小龙虾怎么做能把细菌都杀死 - 问答频道

小龙虾怎么做能把细菌都杀死

病情描述:

妈妈买了好多小龙虾，小龙虾怎么做能把细菌都杀死

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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谢琪主任医师桂林市人民医院

一般来讲，小龙虾和蟹这类动物都携带肺吸虫，而且用烤、炒或者腌的方法不能保证将肺吸虫的幼虫杀死。所以，吃小龙虾一定要煮熟煮透才行。

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