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超市售卖的熟食可以常吃吗
病情描述:
我平时比较懒,也不喜欢做饭,经常去超市买罐头吃,超市售卖的熟食可以常吃吗
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    超市里的熟食含盐量比较高,不适合长期食用,更不适合孩子吃。如果熟肉呈现粉红色,则是加了亚硝酸盐。正规企业的产品可适量食用,但很多熟食是小规模制作,很难准确控制亚硝酸盐的添加量。
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