多吃什么可以提高记忆力？

Question

孩子每天学习非常累，我想让她多吃一些营养大脑，提高记忆力的食物，吃什么比较好？

Answer 1

提高记忆力可以适当的多吃一些鸡蛋、动物肝脏等。因为记忆力的好坏与神经元的兴奋程度有关，而乙酰胆碱能促进神经元兴奋。在临床上，具有乙酰胆碱样作用的药物已用于治疗认知障碍。鸡蛋、动物肝脏和豆类等富含胆碱类物质的食物，能促进乙酰胆碱的合成，从而帮助你提高记忆力。