不洗草莓可以直接吃吗？ - 问答频道

不洗草莓可以直接吃吗？

病情描述:

现在很多人为了方便，吃草莓直接摘掉草莓蒂就吃了，这样可取吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

草莓属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植草莓的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。

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