为什么说酱油不宜摄入过量？

Question

婆婆炒菜喜欢放很多的酱油，想知道酱油吃多了好吗？

Answer 1

国营养学会建议健康成年人一天食盐的摄入量是6克,这其中包括酱油和其他食物中的食盐量，所以酱油不宜摄入过量。需要控制盐的高血压、冠心病、糖尿病、痛风患者，同样需要控制酱油的摄入。