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为什么荸荠生最好熟吃?
病情描述:
平时我们吃荸荠的时候都是生吃,为什么说荸荠生最好熟吃?
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    荸荠生最好熟吃,因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着着较多的细菌和寄生虫,应洗净煮透后食用,而且煮熟的荸荠更甜。
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