如何选购正宗娃娃菜？

病情描述:

我想买娃娃菜，想了解一下，如何选购正宗娃娃菜？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

正宗的娃娃菜有弹性，叶片多，菜帮薄，颜色嫩黄，一般芯叶、外叶同步生长，叶面比较平整，基部较小。而假冒娃娃菜握起来硬邦邦的，菜帮宽、厚，颜色发白，有明显的剥痕。

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