怎样可以避免挑选到污染重的鱼？

Question

吃了受污染的鱼对身体很不好，怎样可以避免挑选到这种鱼呢？

Answer 1

污染重的鱼，形态异常，有的头大尾小，脊椎弯曲甚至出现畸形，还有的表皮发黄、尾部发青。而且有些鱼表面的黏液不透明，鳞片光泽度差且较易脱落，建议不要购买这种鱼。