猪里脊的脂肪含量多少？

Question

平时很喜欢吃猪里脊，肉质嫩，那么脂肪含量多少？

Answer 1

一般猪里脊含脂肪8％，而排骨肉脂肪含量可达30％（这也是排骨肉比较好吃的原因），后臀尖部位的脂肪含量也在25％左右。