如何存放食物比较好？ - 问答频道

如何存放食物比较好？

男，28岁

病情描述:

平时我们应该如何存放食物会比较好，有利健康呢？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

消费者应该用食品袋分开存放蔬果、禽肉及海鲜。一旦购买了容易腐烂的蔬果，如草莓、生菜、蘑菇，最好的方法就是把它们放在冰箱里，温度设置为4.4摄氏度以下。所有已经切开或已经去皮的蔬果应该在2小时内放进冰箱。

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