银耳有什么作用？

病情描述:

在夏天的时候，经常用银耳来煮糖水。银耳是有什么作用？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

银耳，又称“白木耳”、“雪耳”。性平，味甘、淡、无毒。银耳具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益。

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