老年人饮食应注意什么?

Question

年纪大了,各方面都不如以前了,老年人在饮食上要注意什么?

Answer 1

必须忌随意饮食,人到老年，各种组织功能日益减退，消化代谢也如此，因此营养上需要特殊补充，不要随意饮食。首先要控制碳水化物的摄入量，米、面要比一般成人少食些；其次脂肪对心、肝不利，所以也要少食。