荸荠对牙齿骨骼的发育有好处吗？

病情描述:

我家孩子特别喜欢吃荸荠，她现在正是长身高的时候，荸荠对牙齿骨骼的发育有好处吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

营养学家认为荸荠营养丰富，含有粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙和碳水化合物等。荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有好处。

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