荔枝可以放在冰箱里吗？ - 问答频道

荔枝可以放在冰箱里吗？

病情描述:

夏天到了，荔枝又开始上市了，觉得放在冰箱里冷藏一下会更甜，请问放在冰箱冷藏会变质吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

荔枝有开胃益脾、养血生津、理气止痛的功效。是果中绝品。如果把鲜荔枝放在0摄氏度的环境中放置一天，即会变黑、失去原来的甜味。

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