食用油可以作为降血脂的食物么？

Question

我们单位发了食用油，说是有软化血管的作用，请问可以把它当成降血脂的食物来吃么？

Answer 1

食用油是有软化血管的作用，但是如果以食用油作为软化血管、降低血脂、降低血压和减少心脑血管病发生的食物长期大量吃，肯定会误导患有该类慢性病的消费者降低警惕性，严重的还会造成食用油摄入过量，这样极易造成健康隐患。