南瓜有哪些优势？

病情描述:

我妈妈冬天最喜欢吃的食物就是南瓜，那南瓜有哪些优势？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

南瓜资源十分丰富，且耐储藏、易运输，有利于加工。恶劣的条件南瓜也可以结果，并可长期保存，在过去艰苦的战争环境中，南瓜起到了非同小可的作用.

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