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怎么判断猪肉有没有使用过瘦肉精?
病情描述:
常常听别人说现在的猪肉有瘦肉精,我怕瘦肉精对身体不好,怎么判断猪肉有没有使用过瘦肉精?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    看颜色如果发现猪肉肉色较深,肉质鲜亮,后臀肌肉饱满突出,脂肪层非常薄,很可能是使用过“瘦肉精”的猪肉。
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