豆油的用法用量是怎样的？

Question

没接触过豆油，想尝试一下用豆油作为烹饪油，所以想问豆油的用法用量是怎样的？

Answer 1

豆油的用法是将炒菜锅烧热后倒入豆油，微微烧热后烹调。每日总量不超过25克。高血脂症、肥胖、糖尿病等中老年朋友每日不超过20克。