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豆腐有什么营养？

病情描述:

我很喜欢吃豆腐，各种做法都喜欢，所以想问豆腐有什么营养吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

豆腐可以说是我们日常生活中比较常见的食品了，吃法也很多，而且豆腐软滑、入口即化；并含有丰富的铁、钙、磷、镁等多种人体必需的微量元素。

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