北京粽子有哪些特点？ - 问答频道

北京粽子有哪些特点？

病情描述:

我吃过南方的粽子，准备去北京旅游，请问北京粽子有哪些特点？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

（北京的各清真小吃店）北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，大多数是糯米粽。北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用蜜枣、果脯为馅。

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