如何避免食醋变浑？ - 问答频道

如何避免食醋变浑？

病情描述:

家里放的醋不久就会变浑，请问该如何比较这种情况呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

避免食醋变浑的方法是，买小瓶食醋，盖紧瓶盖，放在避光阴凉处，缩短食醋存放时间。不单单是醋，酱油、食用油等，也同样应买小瓶包装，盖紧瓶盖，远离灶台，放在阴凉避光处。

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