吃西红柿有哪些好处？

Question

听说吃西红柿可以美颜，请问吃西红柿有哪些好处？

Answer 1

西红柿含有丰富的天然抗氧化剂，除了维生素C外，还含有番茄红素。维生素C能促进骨胶原的生物合成，利于组织创伤口的更快愈合；增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。番茄红素是一种很强的抗氧化剂，具有极强的清除自由基的能力，对防治前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌等有显著效果，还有预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效，有植物黄金之称，被誉为“21世纪保健品的新宠”。