吃玉米有什么好处？

病情描述:

只要玉米上市了，妈妈每天都要煮玉米吃。吃玉米有什么好处？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

玉米属于粗粮，多吃玉米有好处。玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。玉米谷氨酸含量较高，能促进脑细胞代谢，具有健脑作用。

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