如何注意饮食上避免肥胖？

Question

我发现一些肥胖的群体大部分都喜欢吃甜食，都是饮食引起的。如何注意饮食上避免肥胖？

Answer 1

肥胖通常与饮食结构不合理、热量摄入过多有关，可通过调整饮食结构、控制进食量等方式预防。

预防肥胖需从日常饮食入手，减少高糖高脂食物的摄入，如糕点、油炸食品、肥肉等。适当增加蔬菜水果、全谷物、优质蛋白的比例，如西蓝花、燕麦、鸡胸肉等食物有助于增加饱腹感且热量较低。避免含糖饮料，选择白开水或无糖茶饮。规律三餐时间，避免暴饮暴食或过度节食，每餐保持七分饱。烹饪方式以蒸煮炖为主，减少煎炸。注意细嚼慢咽，进食时间控制在20分钟以上，有助于大脑接收饱腹信号。夜间8点后尽量避免进食，防止热量堆积。外出就餐时优先选择清淡菜品，避免浓油赤酱的菜肴。记录每日饮食情况，便于及时调整不合理的饮食习惯。

日常可配合快走、游泳等有氧运动帮助维持健康体重。