猪皮可以补充胶原蛋白吗 - 问答频道

猪皮可以补充胶原蛋白吗

男，26岁

病情描述:

听说吃猪皮能补充胶原蛋白，效果怎么样，吃猪皮都有什么好处？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

长时间吃猪皮还能减慢机体细胞老化，会对阴虚内热的症状有很大改善，猪皮能够补充胶原蛋白，猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的效果，100克猪皮的热量不低，约350卡路里，若是做成肉皮冻，热量不高，也可以加些蔬菜同食。

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