猪皮可以补充胶原蛋白吗

Question

听说吃猪皮能补充胶原蛋白，效果怎么样，吃猪皮都有什么好处？

Answer 1

长时间吃猪皮还能减慢机体细胞老化，会对阴虚内热的症状有很大改善，猪皮能够补充胶原蛋白，猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的效果，100克猪皮的热量不低，约350卡路里，若是做成肉皮冻，热量不高，也可以加些蔬菜同食。