自己酿的的葡萄酒安全吗？

Question

我昨天去市场买了很多葡萄回来，自己做了一些葡萄酒，可自己做的葡萄酒喝了安不安全？

Answer 1

并非是自己在家酿造的葡萄酒就一定是卫生健康的。近年来，饮用自酿葡萄酒中毒事件时有发生。有媒体曾专门就自酿葡萄酒是否安全，到有关机构做检测，结果显示，自酿葡萄酒样品中菌落总数超国家标准119倍。