自己酿的的葡萄酒安全吗？ - 问答频道

自己酿的的葡萄酒安全吗？

病情描述:

我昨天去市场买了很多葡萄回来，自己做了一些葡萄酒，可自己做的葡萄酒喝了安不安全？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

并非是自己在家酿造的葡萄酒就一定是卫生健康的。近年来，饮用自酿葡萄酒中毒事件时有发生。有媒体曾专门就自酿葡萄酒是否安全，到有关机构做检测，结果显示，自酿葡萄酒样品中菌落总数超国家标准119倍。

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