人体中有哪些蛋白质？

Question

都说蛋白质对人体很重要，那么蛋白质主要有哪些功能呢，人体中含有哪些蛋白质？

Answer 1

蛋白质是构成机体组织、器官的重要成分，具有调解生理、免疫、运输、供给等功能。人体蛋白质的种类更加复杂，如血液中的白蛋白、球蛋白、血红蛋白，肌肉中的肌蛋白，骨骼、皮肤、筋腱、毛发等中的胶原蛋白，各种细胞中的酶蛋白。