动物内脏不适合哪类人吃？ - 问答频道

动物内脏不适合哪类人吃？

病情描述:

很喜欢吃牛杂类的东西，听说胆固醇高的人不适合吃，哪类人不适合吃动物内脏？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

其实健康动物内脏可以吃的，但是，每个月只能吃1两左右，动物内脏含有大量嘌呤，不适合高尿血酸或通风患者食用。

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